Il cacao di Baci Perugina è certificato da Rainforest Alliance ed è approvvigionato, con approccio mass-balance, attraverso il programma Nestlé Cocoa Plan. Il programma, fondato nel 2009, si basa su tre pilastri, dettagliati di seguito.
Il nostro impegno concreto
Sosteniamo gli agricoltori offrendo strumenti concreti per migliorare le loro coltivazioni: dalla formazione sul campo per aumentare le rese e rendere le coltivazioni più resilienti, alla fornitura di alberi forestali e da frutto da piantare direttamente nelle loro aziende agricole, per favorire la biodiversità e offrire nuove opportunità di reddito.
Lavoriamo con i nostri partner per migliorare il benessere delle famiglie che coltivano cacao, promuovendo la parità di genere, sostenendo l’istruzione e rafforzando i redditi familiari, contribuendo così anche a ridurre il rischio di lavoro minorile. Insieme, supportiamo le donne delle comunità attraverso i gruppi di risparmio e credito (VSLAs), che offrono maggior autonomia economica e migliore accesso ai servizi finanziari.
Collaboriamo con partner istituzionali e del settore per rendere la filiera del cacao più trasparente e tracciabile e per sostenere iniziative di tutela forestale. In questo contesto lavoriamo con il Ministero dell’Ambiente della Costa d’Avorio, Barry Callebaut, Touton, Cocoasource, Swissco ed Earthworm Foundation per proteggere la foresta di Cavally. Il cacao Perugina venduto in Europa è acquistato tramite il Nestlé Cocoa Plan ed è certificato Rainforest Alliance secondo lo schema del bilancio di massa.