Escuela de Chocolate Perugina

Escuela de chocolateros Perugina®

Baci® Perugina® no es solo chocolate: es un mundo de emociones que puedes vivir. Eventos únicos, concursos, clases especiales de chocolate y mucho más. ¡Síguenos para estar siempre al corriente!

Venid a Italia para descubrir el arte del chocolate en nuestra Escuela del Chocolate Perugina®.

La Escuela del Chocolate Perugina® está en las afueras de Perugia, Italia. Un lugar palpitante donde nuestros Maestros chocolateros Perugina® crean auténticas obras maestras de chocolate. Un lugar único, donde los amantes del chocolate pueden experimentar el sabor inolvidable de Italia. Una escuela donde descubrir los secretos para elaborar el chocolate y aprender las técnicas para crear obras de arte maravillosas, con la pasión y la creatividad de nuestros Maestros de la Escuela del Chocolate Perugina®.

CLASES
Cada curso dura entre 3 y 4 horas, que es mucho tiempo para explorar todas las facetas de la elaboración del chocolate. Los cursos sobre el chocolate siempre incluyen tiempo para el templado manual, que es fundamental para conseguir tanto el chocolate brillante como ulteriores elaboraciones. Se ha desarrollado una gran variedad de cursos en que se utilizan herramientas de cocina sencillas, lo cual permite practicar en casa.
Al final del curso, cada participante recibe un certificado y una receta, así como un delantal de la Escuela del Chocolate... y, por supuesto, las exquisitas delicias ¡preparadas en clase! Las clases en general son en italiano, pero también se pueden dar en inglés si hay 14 o más participantes. Para más información mándanos un correo electrónico.

RESERVA
Reserva un curso en línea enviándonos un correo electrónico o llamando al 39 02 45467655. Los cursos se pueden combinar con una visita a la Casa del Cioccolato Perugina® donde descubrir la historia del chocolate, abarcando sus orígenes, las técnicas de producción y también la historia de Perugina, un símbolo del arte chocolatero italiano desde 1907. Reserva tu visita llamando desde Italia al número gratuito 800.800.907, o al +39 02 45467655.

HORARIO DE APERTURA
La Casa del Cioccolato Perugina® está abierta todo el año, de lunes a viernes, de 9 a 13 y de 14 a 17:30; abre también los sábados, excepto durante los meses de Enero, Febrero, Junio y Septiembre. La vuelta de una hora y media por el museo incluye: una visita guiada, degustación, una mirada a la fábrica de chocolate (según la planificación de la producción) y el acceso a la tienda de regalos.

LA ESCUELA DEL CHOCOLATE PERUGINA® EN EL EXTRANJERO
Desde noviembre de 2011 la Escuela del Chocolate Perugina® también está en el prestigioso Eataly New York, un punto gastronómico innovador, símbolo de la experiencia y la excelencia culinaria italiana, situado en el centro de Manhattan.
Si Italia queda demasiado lejos, no te preocupes, hay una selección de clases magistrales sobre el chocolate italiano en Chicago y en Nueva York. Consulta el calendario de eventos en tu tienda local Eataly, donde tanto los adultos como los niños tienen garantizada una dulce muestra de Italia.
En 2015 la Escuela del Chocolate Perugina® llegó a São Paulo, brindando a los amantes brasileños del chocolate la oportunidad de vivir la extraordinaria experiencia italiana de crear increíbles delicias de chocolate.