Escola de Chocolate Perugina

Escola do chocolate Perugina®

Baci® Perugina® não é apenas chocolate, é um mundo de emoções que pode viver. Eventos únicos, concursos, aulas especiais de chocolate e muito mais.

Venha a Itália para descobrir a arte de fazer chocolates na nossa Escola do Chocolate Perugina®. Nos arredores de Perugia, Itália, fica a Escola do Chocolate Perugina®. Um lugar mágico onde os nossos Mestres Chocolateiros de Perugina® criam verdadeiras obras-primas de chocolate. Um local único onde os amantes de chocolate podem experimentar o sabor inesquecível da Itália. Uma escola para descobrir os segredos da confeção de chocolate, aprender as técnicas para criar impressionantes obras-primas, ensinadas pela paixão e criatividade dos nossos Mestres da Escola do Chocolate Perugina®.

AULAS
Cada curso dura entre 3 a 4 horas oferecendo-lhe tempo suficiente para explorar todas as facetas da confeção do chocolate. Os cursos de chocolate incluem sempre tempo para temperagem manual, que é essencial para alcançar o chocolate brilhante, bem como elaborações posteriores. Uma grande variedade de cursos foram desenvolvidos com ferramentas de cozinha simples, permitindo a oportunidade de praticar igualmente em casa. No final do curso, cada participante recebe um certificado e uma receita, bem como um avental da Escola do Chocolate... e, claro, as delícias requintadas preparadas na aula! As aulas geralmente são realizadas em Italiano, no entanto, as aulas de língua Inglesa podem ser organizadas de forma especial, sujeitas a 14 ou mais participantes. Por favor, envie-nos um email para mais informações.

REVERVAS
Reserve um curso on-line via email ou ligue para 39 02 45467655. Os cursos podem ser combinados com uma viagem à Casa do Chocolate Perugina® para descobrir a história do chocolate a partir das suas origens, técnicas de produção, assim como a história de Perugina®, símbolo de arte do chocolate Italiano desde 1907. Reserve a sua visita ligando para o número gratuito 800800907 de Itália, ou do estrangeiro 39 02 45467655.

HORÁRIO DE ABERTURA
Casa do Chocolate Perugina® está aberta durante todo o ano, de segunda a sexta-feira, das 9h às 13h e das 14h às 17h30; Está aberta também aos sábados, exceto em janeiro, fevereiro, junho e setembro. Uma excursão de uma hora e meia inclui: uma visita guiada, degustação, um vislumbre da fábrica de chocolate (de acordo com a programação de produção) e acesso à loja de presentes.

A ESCOLA DO CHOCOLATE PERUGINA® NO ESTRANGEIRO
A Escola do Chocolate Perugina® também pode ser encontrada na prestigiada Eataly New York desde novembro 2011, um destino gastronómico inovador e símbolo da experiência e excelência em alimentos italianos, localizado no coração de Manhattan. Se a Itália ficar longe demais, não se preocupe, há uma seleção de master classes de chocolate Italiano para o tentar em Chicago e Nova York. Confira o calendário de eventos nas suas lojas Eataly locais, onde tanto os adultos como as crianças podem experimentar o doce sabor de Itália. Em 2015, a Escola do Chocolate Perugina® chegou a São Paulo, oferecendo aos amantes de chocolate brasileiros a oprtunidade de viver a extraordinária experiência Italiana de criar delícias de chocolate surpreendentes.