Baci per articolo generico in abbinamento

Все, что вам нужно знать о том, как наслаждаться Baci® Perugina®

Как сочетать Baci® Perugina® с кофе, чаем, вином или крепким алкоголем? Все секреты, раскрытые главным шоколатье Альберто Фаринелли.

Как сочетать Baci® Perugina® с кофе, чаем, вином или крепким алкоголем? Все секреты, раскрытые главным шоколатье Альберто Фаринелли.

Шоколадные конфеты Baci® Perugina® также можно сочетать с другими вкусами для новых, захватывающих ощущений. А сопровождать нас в этом путешествии вкуса будет главный шоколатье Альберто Фаринелли, руководитель Школы шоколада Perugina с момента ее основания в 2007 году.

Сочетание различных вкусов с шоколадом – довольно сложная тема. На протяжении многих лет считалось, что шоколад с его насыщенным и преобладающим вкусом не сочетается с другими продуктами. С другой стороны, новые методы дегустации позволяют нам создавать невероятные комбинации, с которыми можно экспериментировать и, прежде всего, с четырьмя вариантами Baci® Perugina®.

Каждый вкус Baci® Perugina® обладает очень специфическими органолептическими свойствами, которые, в сочетании с другими продуктами, создают настоящую «математику вкусов», в которой сумма двух или более продуктов создает новые ощущения.

Шоколадные конфеты Baci® Perugina® настолько уникальны, богаты и структурированы, что невозможно пробовать и сочетать их, следуя классическим правилам, здесь нужен точный ритуал.

BACI® PERUGINA® С ЧАЕМ
Лучший способ сочетания Baci® Perugina® с таким напитком, как чай, – начать с первого глотка. Сделайте глоток горячего, но не кипящего напитка, и держа его во рту, вдохните и полностью ощутите окутывающий вас аромат чая. Этот процесс повышает температуру во рту, после чего самое время проглотить чай и взять кусочек Baci® Perugina®, который растает быстрее, раскрывая свой характерный вкус. Используя эту технику, вкус чая и конфет Baci® Perugina® в сочетании усилят друг друга, не перекрывая. Для каждого вкуса Baci® Perugina® есть идеальный чай, открывайте правильные пары!

BACI® PERUGINA® С ВИНОМ, ПИВОМ ИЛИ КРЕПКИМ АЛКОГОЛЕМ

Сочетание Baci® Perugina® с вином или крепким алкоголем подарит особенные вкусовые ощущения. Что касается чая, важно вначале сделать глоток. В этом же случае следует начать с Baci® Perugina®, позволяя конфете медленно таять во рту. Когда она станет сливочно-мягкой, можно сделать глоток вина, крепкого алкоголя или пива и открыть новые вкусовые ощущения. Узнайте, как лучше сочетать каждый из вариантов Baci® Perugina® с алкоголем.

BACI® PERUGINA® С КОФЕ
Как и в случае с чаем, даже комбинация кофе с Baci® Perugina® должна соответствовать определенному ритуалу. Кофе не должен быть кипящим, а лишь горячим. В этом случае вкусовые рецепторы смогут четко воспринять все нюансы вкуса. Реакции могут быть разными в зависимости от того, пьете ли вы американо или эспрессо. Узнайте, какой кофе подходит всем шоколадным конфетам Baci® Perugina®.