ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ЧИЛИ BACI® Perugina®
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ЧИЛИ BACI® Perugina®
Ingredients
- 4 шт Baci® Perugina®
- 110 г сливок
- 1 чили (... или больше, по вкусу)
- 110 г темного шоколада Perugina
Baci® Perugina® Chili ganache
- Мелкорубленные конфеты Baci® Perugina®, поместить в миску, добавить разрезанные пополам перец чили и сливки.
- Растопить в сотейнике или в микроволновой печи.
- Отдельно растопить темный шоколад и залить в 4 формы, в виде небольших крышек.
- Поставить в морозильник.
- Снять горячий шоколад Baci® Perugina® с огня, дать ему остыть и влить в шоколадные формы.
- Положить в холодильник на 20 минут и хранить в холодильнике.
